SENEGAL - Hibiskus-Saft "Bissap"
SENEGAL - Hibiskus-Saft "Bissap"

Hiver et thés

SENEGAL - Hibiskus-Saft "Bissap"

€29,90
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Descriptions

Bio-Produktion

95 °C – ca. 10 Minuten

Angebaut in Senegal, von Hand auf 200 m Höhe.

Diese Pflanze, die ursprünglich aus Asien und Afrika stammt, ist seit dem 19. Jahrhundert zu einem festen Bestandteil der afrikanischen Folklore geworden.

Aufgrund ihrer zahlreichen gesundheitlichen Vorteile und ihres säuerlichen Geschmacks ist diese Blume so beliebt. In verschiedenen Ländern unter unterschiedlichen Bezeichnungen (Agua de Jamaica, Bissap, Hibiskusjus …) bekannt, bleiben die ihr zugeschriebenen Wirkungen jedoch gleich.

Dieses Getränk kann auf zwei Arten zubereitet werden: als Dekokt (traditionelle Methode) oder als Aufguss. In beiden Fällen wird Zucker hinzugefügt und es wird üblicherweise kalt getrunken.

Bekannt für seine positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf-Wohlbefinden, trägt Hibiskus zu einer normalen Blutdruckfunktion bei.


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Customer Reviews

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bruvry virginie
excellent

une qualité exceptionnelle, des fleurs belle et bien sèches sans résidus poussiéreux ou d'insectes comme on peux souvent le voir, une superbe coloration immédiate lors de l'infusion gage de très bonne qualité. J'ai voyagé et retrouvé le goût typique du karkadé egyptien et du bissap sénégalais, agrémenté de gingembre, de citron vert et de feuilles de menthe bien fraiche, détente au paradis