Nel vasto mondo dei sapori e delle tradizioni, il tè e le tisane occupano un posto di rilievo. La loro storia si intreccia attraverso i secoli e i continenti, offrendo una palette gustativa ricca quanto le culture che li hanno visti nascere. Dalla serenità di un rituale del tè verde giapponese alla convivialità di una pausa tè alla menta nel deserto marocchino, ogni tazza è un invito al viaggio e alla scoperta.
Il tè, questa bevanda ancestrale, si posiziona subito dopo l'acqua in termini di popolarità mondiale. Il suo successo trascende i confini e le generazioni, un fenomeno che non si spiega solo per la sua varietà di gusti ma anche per i suoi benefici riconosciuti da millenni. Le tisane, con i loro sapori locali e il loro carattere unico, arricchiscono ulteriormente questa tradizione, offrendo un'alternativa dolce e profumata.
L'entusiasmo per il tè e le tisane non accenna a diminuire, alimentato da una fiorente ricerca scientifica. Ad oggi, PubMed, il portale di riferimento per le pubblicazioni mediche, conta più di 32.000 studi dedicati al tè, sottolineando l'interesse costante della comunità scientifica. Queste ricerche mettono in luce gli effetti benefici del tè sulla salute, con un'accelerazione notevole delle pubblicazioni negli ultimi due decenni, segno di un campo in piena effervescenza.
In Hiver & Thés, crediamo nel potere dell'informazione e della trasparenza. Per questo ci impegniamo a promuovere solo i benefici dei nostri tè e tisane che sono supportati da rigorosi studi scientifici. Vi invitiamo a esplorare le fonti riportate di seguito, testimonianze del nostro impegno per una qualità ineguagliabile e una condivisione di conoscenze autentiche
| Tè o tisana |
Cultura |
Ingredienti |
Benefici & Promesse |
Fonti |
| Ceylon |
Francia |
Tè nero dello Sri Lanka |
Calmante |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
| (tè nero) |
Minceur |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
|
Antiossidante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14519827/ |
| Keemun |
Francia |
Tè nero cinese |
Calmante |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
| (tè nero) |
Minceur |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29758009/ |
|
Antiossidante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14519827/ |
| CTC |
Kenya |
Tè nero del Kenya |
Calmante |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
| (tè nero) |
Minceur |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
|
Antiossidante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14519827/ |
| FOP |
Ruanda |
Tè nero del Ruanda |
Calmante |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
| (tè nero) |
Minceur |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
|
Antiossidante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14519827/ |
| Masala Chai |
India |
Tè nero del Ruanda |
Tè nero, cardamomo |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
| (tè nero) |
zenzero, cannella |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
|
pepe nero, chiodo di garofano |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14519827/ |
| Tè Persiano |
Iran / Turchia |
Tè nero, cardamomo |
Aiuto alla digestione |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16298093/ |
| (tè nero) |
Calmante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16298093/ |
|
Minceur |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16298093/ |
|
Antiossidante |
|
| Earl Grey |
Regno Unito |
Tè nero, bergamotto, bluet |
Calmante |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
| (tè nero) |
Minceur |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
|
Antiossidante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14519827/ |
| English breakfast |
Regno Unito |
Tè neri del Kenya, della Cina |
Stimolante |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
| (tè nero) |
e dello Sri Lanka |
Minceur |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
|
|
Antiossidante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14519827/ |
| Pozzo del drago |
Cina |
Tè verde cinese |
Antiossidante, antinfiammatorio, termogenico, probiotico e antimicrobico |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10956382/ |
| (tè verde) |
Favorisce l’attenzione e la memoria |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10956382/ |
| Tè tuareg |
Marocco / Algeria / Tunisia |
Tè verde cinese, menta |
Aiuto alla digestione |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10956382/ |
| (tè verde) |
Libia / Mauritania |
Rafforza le difese immunitarie |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10956382/ |
| Matcha |
Giappone |
Tè verde giapponese |
Antiossidante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10956382/ |
| (tè verde) |
Favorisce l’attenzione e la memoria |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10956382/ |
| Tè al gelsomino |
Cina |
Tè verde cinese naturalmente aromatizzato al gelsomino |
Calmante |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
| (tè verde) |
Favorisce l’attenzione e la memoria |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
|
Antiossidante, antinfiammatorio, termogenico, probiotico e antimicrobico |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14519827/ |
| Tè Oolong |
Taiwan |
Tè Oolong di Taiwan |
Benessere cardiovascolare |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10956382/ |
| Minceur |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10956382/ |
| Silver needle |
Cina |
Tè bianco cinese |
Neuroprotezione |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
| (Tè bianco) |
Antietà |
https://www.sciencedaily.com/releases/2006/10/061004173749.htm |
|
Dimagrante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14519827/ |
| Rooibos |
Sudafrica |
Rooibos del Sudafrica |
Antiossidante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30183052/ |
| (Tisana) |
Antinfiammatorio |
|
Benessere cardiovascolare |
| Yerba maté |
Argentina / Brasile |
Yerba maté del Brasile |
Stimolante/Energizzante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18034743/ |
| (Tisana) |
Dimagrante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25621503/ |
| Pisello di mare – |
Thailandia |
Clitoria Ternatea |
Calmante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21846173/ |
| Clitoria Ternatea |
|
|
Favorisce l’attenzione e la memoria |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21214440/ |
| (Tisana) |
|
|
Cura della pelle |
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3480789/ |
|
|
|
Anti-età |
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7923514/ |
| Damiana |
Messico |
Damiana |
Afrodisiaco |
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0378874109001883 |
| (Tisana) |
Iperglicemizzante |
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6154680/ |
|
Supporta il sistema nervoso |
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3040867/ |
|
Stanchezza nervosa, sovraccarico |
|
| Lapacho |
Brasile |
Lapacho |
Antiossidante |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32204468/ |
| (Tisana) |
| Ibisco |
Giamaica / Senegal / |
|
Favorisce la pressione normale e previene le malattie cardiovascolari |
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20018807/ |
| (Tisana) |
|
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24444676/ |
|
|
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17315307/ |
La passione che anima Hiver & Thés si basa su fondamenta solide: la qualità eccezionale dei nostri prodotti, il rispetto delle tradizioni e una ricerca incessante di conoscenza. Siamo lieti di accogliervi nel nostro universo, dove ogni tazza di tè è una porta aperta sul mondo e sui suoi innumerevoli benefici.