私達の歴史

幼少期から旅人の物語や世界の味わいに魅了されてきた私は、発見と分かち合いを常に追い求めてきました。豊かな風味と数千年の歴史を持つ紅茶やハーブティーは、私の冒険にふさわしい最高の伴侶となりました。それらは単なる飲み物ではありません。普遍的な言語であり、文化と文化をつなぐ架け橋なのです.

そのような思いから、Hiver & Thésは誕生しました。単なる企業としてではなく、伝統を尊重し、本物の味わいを守ることで、世界中の紅茶愛好家との絆を育むという、心からの使命を掲げています。

当店の品揃えは、絶え間ない旅と、産地への深い傾聴、そして同じ価値観を共有する生産者との緊密な協力の成果です。純粋で職人技にこだわっただけでなく、その起源や栽培に携わる人々、そして受け継がれてきた伝統の物語をも伝える紅茶やハーブティーをお届けすることをお約束します。

Hiver & Thésでは、一枚一枚の茶葉が旅への招待状であり、世界の文化的多様性を発見し、称える手段です。私たちは、ESATネットワークと提携し、フランスで丁寧に包装されたこれらの宝物を皆様にお届けできることを誇りに思います。これは、倫理的で連帯感のある価値連鎖にも貢献しています。

皆様のティータイムが心に響くものとなり、紅茶やハーブティーを通じて豊かな文化探索のひとときとなることを願っています。一杯一杯が人々や時代をつなぐ架け橋となる、情熱を共有する私たちのコミュニティへようこそ。」

 

Hiver - Hiver & Thés 創設者